Robalo crocante ao molho de maracujá

Name: Robalo crocante ao molho de maracujá
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 filés de robalo; 1 xícara de castanhas trituradas; 2 colheres de sopa de farinha de linhaça; 4 maracujás maduros; 1 colher de sopa de gengibre ralado; 1 colher de sopa de pimenta rosa; Sal e pimenta a gosto; Azeite

Um prato sofisticado que une a crocância do peixe com a acidez do maracujá

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