Salada Árabe de Quinoa e Romã

Name: Salada Árabe de Quinoa e Romã
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de quinoa cozida; 1/2 xícara de salsinha picada; 1/4 de xícara de hortelã picada; 1/2 cebola roxa picada; 1/2 pepino japonês em cubos; 1/2 pimentão vermelho em cubos; 1/2 xícara de romã; Suco de 1 limão; 3 colheres de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto

Uma versão moderna e saudável da tradicional salada árabe, com ingredientes nutritivos e refrescantes.

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