Salada de Beterraba Rústica com Toque Tropical

Name: Salada de Beterraba Rústica com Toque Tropical
Prep time: 4 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 beterrabas médias cozidas e cortadas em cubos; 1 laranja em gomos; 1/2 xícara de coco fresco em lascas; 1/4 xícara de castanhas-do-pará picadas; Folhas de hortelã a gosto; Azeite de oliva extravirgem; Suco de limão; Sal e pimenta a gosto

Uma salada vibrante e exótica que une o sabor terroso da beterraba com ingredientes tropicais.

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