Salada de Espinafre com Manga e Molho de Gengibre

Name: Salada de Espinafre com Manga e Molho de Gengibre
Prep time: 4 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de espinafre fresco lavado e higienizado; 1 manga madura cortada em cubos; 1 colher de sopa de gengibre ralado; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; Suco de 1 limão; Sal e pimenta a gosto

Uma salada refrescante e exótica que combina a crocância do espinafre com a doçura da manga e o toque picante do molho de gengibre.

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