Salada de Lentilha Cítrica com Crocante de Castanhas

Name: Salada de Lentilha Cítrica com Crocante de Castanhas
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de lentilhas cozidas; 1 limão siciliano (suco e raspas); 1/4 xícara de castanhas picadas; 1/2 cebola roxa picada; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto; Folhas de hortelã fresca

Uma salada refrescante e crocante que une o sabor da lentilha com toques cítricos e um delicioso crocante de castanhas.

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