Salada de Lentilha Refrescante

Name: Salada de Lentilha Refrescante
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de lentilhas cozidas; 1 pepino médio cortado em cubos; 1 tomate médio picado; 1 cebola roxa pequena picada; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 2 colheres de sopa de suco de limão; 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem; Sal e pimenta a gosto

Uma salada leve e nutritiva, perfeita para os dias quentes

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