Salada de Macarrão Colorida com Molho de Abacate

Name: Salada de Macarrão Colorida com Molho de Abacate
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300g de macarrão parafuso integral; 1 abacate maduro; 1 cenoura grande ralada; 1/2 pimentão vermelho em cubos; 1/2 pimentão amarelo em cubos; 1/2 xícara de milho cozido; 1/2 xícara de ervilhas frescas; 1/4 de xícara de cheiro-verde picado; Suco de 1 limão; Sal e pimenta a gosto

Uma salada de macarrão fresca e saudável com um molho cremoso de abacate.

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