Salada de Rúcula com Manga Caramelizada

Name: Salada de Rúcula com Manga Caramelizada
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de rúcula lavada e higienizada; 1 manga madura cortada em cubos; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1/2 xícara de castanhas picadas; 100g de queijo feta esfarelado; Azeite de oliva extravirgem; Sal e pimenta a gosto

Uma salada refrescante com um toque agridoce e crocante.

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