Sanduíche Natural de Berinjela Crocante

Name: Sanduíche Natural de Berinjela Crocante
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 berinjela grande; 1 xícara de farinha de rosca; 2 ovos; 1 xícara de ricota; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Ervas frescas a gosto (salsinha, cebolinha, manjericão); Sal e pimenta a gosto; Pão integral para sanduíche

Um sanduíche saudável e crocante com um toque especial de berinjela

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