Sarapatel de Frango Picante

Name: Sarapatel de Frango Picante
Prep time: 27 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de frango em pedaços; 500g de fígado de frango; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho amassados; 2 pimentas dedo-de-moça picadas; 200ml de vinagre; 1 colher de sopa de colorau; 1 colher de sopa de cominho em pó; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Coentro fresco picado para finalizar

Uma versão criativa e apimentada do clássico sarapatel nordestino

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