Sopa de Batata Doce com Coco e Gengibre

Name: Sopa de Batata Doce com Coco e Gengibre
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 batatas doces médias; 200ml de leite de coco; 1 colher de sopa de gengibre ralado; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 500ml de caldo de legumes; Sal e pimenta a gosto; Coentro fresco para decorar

Uma fusão tropical e reconfortante em cada colher

Carregando receita...