Sopa de Legumes com Toque de Caju

Name: Sopa de Legumes com Toque de Caju
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 cenouras em cubos; 1 abobrinha em rodelas; 1 cebola picada; 1 dente de alho picado; 1 xícara de caju picado sem sal; 1 batata doce em cubos; 1 litro de caldo de legumes; Sal e pimenta a gosto; Azeite para refogar

Uma sopa reconfortante com um sabor surpreendente de caju

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