Sopa de Legumes Raízes com Toque de Ervas

Name: Sopa de Legumes Raízes com Toque de Ervas
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 cenouras médias; 1 batata-doce média; 1 mandioquinha média; 1 cebola média; 2 dentes de alho; 1 litro de caldo de legumes; Folhas de sálvia fresca; Ramos de tomilho fresco; Azeite de oliva extravirgem; Sal e pimenta a gosto

Uma sopa reconfortante e saudável, ressaltando o sabor das raízes e o aroma das ervas frescas.

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