Sopa de Tomate Assada

Name: Sopa de Tomate Assada
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de tomates maduros; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho picados; 1 cenoura picada; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 litro de caldo de legumes; Sal e pimenta a gosto

Uma sopa reconfortante e saudável, perfeita para dias mais frios.

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