Sopa de Tomate Picante com Caju

Name: Sopa de Tomate Picante com Caju
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1kg de tomates maduros; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada; 200g de caju cru sem sal; 500ml de caldo de legumes; Sal e pimenta a gosto; Azeite para refogar

Uma sopa de tomate tradicional com um toque picante e a cremosidade do caju.

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