Tofu Thai Crocante com Molho de Tamarindo

Name: Tofu Thai Crocante com Molho de Tamarindo
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400g de tofu firme cortado em cubos; 2 colheres de sopa de amido de milho; 1 colher de chá de páprica defumada; Sal e pimenta a gosto; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1/4 de xícara de suco de tamarindo; 2 colheres de sopa de melado de cana; Cebolinha picada e amendoim torrado para finalizar

Uma combinação inusitada de crocância e acidez tailandesa

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