Wrap Vegano de Abóbora Assada com Molho de Manga Picante

Name: Wrap Vegano de Abóbora Assada com Molho de Manga Picante
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de abóbora japonesa em cubos; 4 tortilhas de milho; 2 mangas maduras picadas; 1 maço de rúcula; 1 pimenta dedo-de-moça picada; 1 limão espremido; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto

Uma combinação única de sabores e texturas em um wrap vegano repleto de nutrientes e aromas exóticos.

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