Yakisoba de Legumes ao Curry Tropical

Name: Yakisoba de Legumes ao Curry Tropical
Prep time: 7 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de macarrão para yakisoba; 1 abobrinha cortada em cubos; 1 cenoura cortada em tiras finas; 1 pimentão vermelho em fatias; 1 cebola roxa em pétalas; 1 xícara de brócolis; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de curry em pó; Sal e pimenta a gosto; Cebolinha picada para decorar

Um yakisoba vegano e tropical com toque de curry para uma explosão de sabores exóticos!

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