Yakisoba de Legumes Vibrante

Name: Yakisoba de Legumes Vibrante
Prep time: 7 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de macarrão para yakisoba; 1 cenoura cortada em tiras finas; 1 pimentão vermelho em tiras; 1 pimentão amarelo em tiras; 1 cebola roxa em pétalas; 1 xícara de brócolis em floretes; 1 xícara de couve-flor em floretes; 1 abobrinha cortada em meia lua; 1/2 xícara de shoyu; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em água; Sal e pimenta a gosto

Um yakisoba vegetariano com toque brasileiro e explosão de cores e sabores.

Carregando receita...